Rota do Sabor

Um bom prato nunca é apenas a combinação de ingredientes de uma receita específica. É a soma das trajetórias, experiências e afetos da pessoa que prepara a comida. Quando vamos a um restaurante e nos deliciamos com nossos pedidos, sem saber, estamos provando também estas histórias. O programa Rota do Sabor, irá revelá-las ao público. O jornalista Josimar Melo dono de larga experiência com as gastronomias do Brasil e do mundo, percorre diferentes restaurantes, para conhecer os chefs, além dos pratos que preparam. Serão cinco episódios inéditos, por semana, cada um na cozinha de um grande chef, em uma agradável conversa sobre a sua trajetória, influências e os segredos de suas receitas.